חודש אוגוסט התחיל בארוחה עסקית במזללה של מאיר אדוני ונגמר במסבחה באבו חסן. בין לבין, גם הייתי שוב פעם בעסקית ביאקימונו, העסקית הייתה מצויינת, אבל לצערי לא היו הפעם שרימפס אדומים, שאני מפנטז עליהם מאז הביקור הקודם. למרות שהיה חודש … להמשיך לקרוא ←

עומס מבחנים שהחל בחודש יוני והסתיים אחרי השליש הראשון של יולי גרם לחסך כבד במסעדות שבעקבותיו גם לא היה טעם (וזמן..) לפרסם את רשימת נבחרת חודש יוני. מרגע שנגמרו מועדי א' ב-11 ביולי, פיציתי בענק על תקופת היובש והתפנקתי במסעדה בתדירות מוגזמת אפילו בשבילי. עוד לפני סיום מועדי א', ההתחזרות של חודש יולי התחילה במסעדת יאמאטויה היפנית בהוד השרון והסתיימה במסעדה איטלקית חביבה, פשוטה וזולה בפתח תקווה, בשם גומבה. להמשיך לקרוא ←

בין כל המסעדות של תל אביב (ושל הארץ בכלל), יש כמה מסעדות ששמן בולט מעל כולן, שמתחרות מידיי יום על הכבוד להחשב כטובות ביותר. מסעדה אחת עושה זאת כנראה טוב מכולן – טוטו, של ירון שלו, שמאז שקיבל את המשוכות בטוטו, הפך אותה ממסעדה ממוצעת להרבה יותר מזה. בשנתיים האחרונות זכתה המסעדה בתואר "המסעדה הטובה ביותר" בתחרות פרסי האוכל של מגזין TimeOut וגם המבקרים ממשיכים לשבח אותה בכל פעם. הלכתי לבדוק את תפריט הצהריים שמציעה המסעדה שנמצאת בטופ הקולינארי של תל אביב. להמשיך לקרוא ←

חודש מאי היה עמוס במסעדות באופן יחסי. זה התחיל בעסקית בטוטו והסתיים בארוחת ערב במסעדת אריה (Aria), כשבאמצע היו כמה ארוחות ערב ועסקיות צהריים וגם ארוחת בראנץ' בדליקטסן המצויינת (טיפ: על החומוס שלהם אפשר לוותר, לא כי הוא לא טעים, הוא פשוט קטן יחסית ויש מנות הרבה יותר טובות). בין כל הארוחות האלו, היו כמובן המנות שבלטו במיוחד ולשם כך התכנסנו כאן החודש. להמשיך לקרוא ←

יש שאומרים שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אבל למי יש כוח להתעורר בסופ"ש בבוקר אחרי שבוע עמוס? בדיוק בגלל זה הומצא הברנאץ'. בעוד בארץ שלנו אימצו בחום את המושג ברנאץ' (אולי כי המילה "בוהוריים" נשמעת כמו שם של מחלה), מעט מאוד מקומות באמת מותחים את שעות הבראנץ' מעבר לשעה 13:00. כששמעתי שבטאפאס אחד העם החליטו לפתוח את המסעדה בסופ"שים, לבראנץ' שרק מתחיל ב-11:00 ונמשך עד השעה 16:00, ידעתי שאני אלך לשם בהזדמנות הראשונה שתהיה לי. להמשיך לקרוא ←

מידיי חודש אפרסם את המנות הכי מיוחדות / טעימות / מעניינות שאכלתי בחודש הקודם. לאחר הפרסום החודשי, אפתח סקר בעמוד גרגרן בפייסבוק, בו תוכלו לבחור על איזו מבין המקומות תרצו לקרוא ביקורת מלאה ולא רק על המנה הספציפית. במדור הזה לא אפרסם שוב מנות שכבר פורסמו במסגרת אותו החודש.
חודש אפריל האחרון התחיל בברצלונה, ככה שהפעם תהיה גם נציגות לא רק מהארץ. להמשיך לקרוא ←