-
הרשמה לעדכונים במייל
הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו עדכונים על תוכן חדש באתר. ניתן לבטל את העדכונים בכל שלב -
פוסטים אחרונים
תגובות אחרונות
- מורן על קוואטרו – על כף המאזניים
- נורית על לאכול את ניו יורק
- סער על זכאים – צדק, חמלה, חובבנות
- מוקי אזולאי על יומנגס – גדול יותר זה טוב יותר?
- אלוהים=ויטרינה על ויטרינה – הרבה יותר מאוכל רחוב
קטגוריות
-
תגיות
OCD אוכל יפני אייל שני ארה"ב ארוחות בוקר ארוחות עסקיות ארוחות קופון ביקורת מסעדות בירה בירות בוטיק בירות ישראליות בית תאילנדי בראנץ' ברוט גרגרן דה באן הדסון הוטל מונטיפיורי המבורגר חו"ל טאיזו טוטו יומנגס כתית מאיר אדוני מזנון מידן סיבוני מסעדות מסעדות בהרצליה מסעדות בירושליים מסעדות בתל אביב מסעדות חדשות מסעדות יוקרה מסעדות מומלצות מסעדות שנסגרו מסעדות שף משייה נבחרת החודש סאני דרעי סושי סיכום שנה סרווסריה עסקיות מומלצות פופינה שולחן-
כלים
-
עזרו לבלוג להתפתח
ארכיון תגיות: מיכל בוטון
2015 – השנה של המטבח הישראלי
הגיעה העת לסכם עוד שנה. עוד שנה שהתאימה לאותה תבנית קבועה בעולם המסעדנות הישראלי: המון פתיחות של מסעדות חדשות (חלקן מעולות), המון סגירות (אחת כואבת במיוחד), דרמות מתוקשרות (הפיקסציה של התקשורת על רושפלד), עיר חדשה שמתעוררת קולינארית ועוד כל מיני שטויות שבמדורי האוכל השונים מוגדרים מיידית כ"טרנד", למרות שהטרנד היחידי הוא הוא להכריז על טרנדים. ההבדל העיקרי בין 2015 לשנים עברו, הוא בשורה אחת מרגשת ומפהכנית שקשורה לקולינאריה הישראלית – היא מתחילה להתגבש לכדי יצירת "מטבח ישראלי". הגיע הזמן! להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה כללי, שונות
עם התגים OCD, palomar, אוכל ישראלי, אייל שני, אלון שעיה, אנה שפירו, ברוט, גרגרן, דוק, הדסון, יונתן רושפלד, ליאור משיח, מול ים, מזנון, מטבח ישראלי, מידן סיבוני, מיכל אנסקי, מיכל בוטון, משייה, ניר מסיקה, סאני דרעי, סיכום שנה, סנטה קטרינה, פאסטל, רושפלד, רז רהב, רזי ברווזי
2 תגובות
נבחרת החודש – אפריל ומאי
אז מסתבר שלפעמים יש חודשים שקשה להרכיב מהם את נבחרת החודש, זה קורה בחודשים בהם לא היו המון מנות יוצאות דופן לחיוב או לשלילה. חודש אפריל היה חודש כזה, אז במקום ליצור נבחרת חודש של שתיים וחצי מנות, החלטתי לאחד את נבחרת החודש של אפריל יחד עם נבחרת החודש של מאי. אגב, זה לא שאכלתי בפחות מסעדות מבדרך כלל, דווקא אכלתי בלא מעט.. ביניהן דיקסי עם תפריט שתקוע לו אי שם בשנות ה-90, או רפאל שלא ענתה על הציפיות ממנה.אחרי חודשיים יש לנו נבחרת מוצדקת ביותר, אז הנה הטופ של החוויות הקולינאריות שלי בחודשי אפריל ומאי… ויש גם הפתעות. להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה כללי, נבחרת החודש
עם התגים ברוט, הדסון, חיים נלו, טאקרייה, מיכל בוטון, מתן אברהמס, נבחרת החודש, צפרה
5 תגובות