כמעט חצי מחודש אוקטובר ביליתי בחופים במקסיקו, עם אוכל שמרביתו מורכב מצורות הכנה שונות לגדלים שונים של טורטייה, עם תוספות כמעט קבועות. לא סבלתי לרגע, אבל כשחזרתי לארץ הייתי זקוק בדחיפות לרענן את החך עם טעמים קצת שונים, החל מחומוס בשלמה ודורון תחת גשם שוטף, דרך ארוחת צהריים בכתית ועד אוכל אסייאתי בכמה הזדמנויות שונות. או במילים אחרות: נבחרת החודש. להמשיך לקרוא ←